Директор службы визуализации молочной железы больницы "Бейлинсон" Медицинского Центра имени Рабина.
Закончила медицинский факультет Еврейского Университета в Иерусалиме.
Стажировку в области визуализации молочной железы прошла в University of Miami, Jackson memorial hospital и Sylvester's cancer center (США).
Доктор Ахува Грубштейн специализируется в области визуализации легких и молочной железы.